"thermomix" risotto Milanese

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" risotto Milanese

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1 mayunitsi Anyezi
  • 40 gm Batala
  • 40 gm Mafuta
  • 320 gm Arborio mpunga
  • 100 Botolo Woyera vinyo tetra
  • 1 mayunitsi Msuzi (masamba)
  • 1/2 teaspoons Duwa
  • 150 gm Nyama (anachiritsa)
  • 40 gm Grated parm tchizi
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Mu galasi kuika anyezi ndi pulogalamu masekondi 3 pa liwiro 5; pansi zotsalira za makoma a masamba.
  2. 2
    Ine anawonjezera 20 ga mafuta ndi mafuta, 3 Mph 100 °, Kumanzere ndi liwiro supuni.
  3. 3
    Thirani mpunga ndi pulogalamu mphindi 3, 100 °, Kumanzere ndi liwiro supuni.
  4. 4
    Kutchula vinyo, 1 miniti, 100º, kumanja ndi liwiro supuni.
  5. 5
    Kuwonjezera 1 L madzi kuwira, bouillon kyubu, duwa ndi nyama; Mphindi 15, 100º, kumanja ndi liwiro supuni.
  6. 6
    Tidapeza kuti mpunga alibe zovuta, mwinamwake pulogalamu angapo Mphindi pa liwiro ndi kutentha ... chisamaliro sudzatha.
  7. 7
    Ife timagwetsa mpunga mu mbale, kuwonjezera mafuta otsala ndi tchizi ndi kusakaniza ndi spatula lapansi.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 16.6 10.2 9.5
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