Gulrot kroketter med cous cous

Sett litt vann i ertene og kok til de er møre.

På den annen side, Vask, skrell og riv gulrøttene, hogge terninger løk og paprika. Så i en varm panne med vegetabilsk olje fres alle (erter, gulrøtter og paprika) og tilsett pepper, karri og salt. Når sauteed holde godt i pannen.

For å gjøre krok i et blandekar med tradisjonell mel 2/3 maismel, miksing og deretter tømme ovenfor soyamelk. Rør godt, til en veldig tykk røre. Deretter satte alt innholdet i pannen til en ny container, tilsett resten av maismel og bland med hendene.

Da blanding lage baller gå gjennom batter mel med soyamelk og finish gå gjennom brødsmuler, plass på en smurt kakeform for.

Matlaging ovnen til 250 ° C i 15 minutter, tar vare på at bitene ikke å bli brent.

Klargjør couscous henhold til pakken instruksjoner.

Server med cous cous.