Rump cap Baked med potetmos

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

4 pasos

1

Varm en skillet over høy varme. Legg kjøttet på siden av fettet og kok 8-10 minutter eller til og med grundig fettet veldig bra. Slå rundt og lag 4-5 minutter mer for å forsegle. SEASong med salt og pepper.
2

Forvarm ovnen over høy High Heat.Put i en skrift eller baking kan med siden av fettet up.Slow kok 45-50 minutter eller til ønsket punkt. La stå før kutting.
3

For puréen: vask og skrell potetene. I en pott, spark potetene i kokende vann med salt (20 til 30 minutter). Når du allerede er tilberedt (myk), styling og slip til du danner en puree.add smør ogRør opp til homogenisere. Inkludert melk for å oppnå ønsket konsistens.
4

Klipp kjøttet og tjene ledsaget av puréen.