Julel tortilla med ris

For å forberede ris: I en pott, legg til halvparten av oljen stor og kast risen.Seile til det er nesten gjennomsiktig.Deretter tilsett 1,5 kopp kokende vann gjennom hver kopp ris, ta salt til smak, rør forsiktig, dekk og sett den over lav varme med brødrister i 20 minutter.På slutten av tiden, slå av brannen og vent ca 5 minutter.

Hugge fin persille.Drenk og smuldre Jorel.

Slå eggene til du forlater dem glitrende.Tilsett persille, pepper, salt, bakepulver og jurel.

I en skillet oppvarming resten av oljen, tøm blandingen i pannen, og kok i 5 minutter ca.eller til den er løsrevet alene.Dekk pannen med en tallerken og skru forsiktig pannen for å dumpe forberedelsen på platen, og send straks tilbake til pannen, og la den stå på den andre siden i 3 minutter ca.til konsistent.

Tjene ledsaget av ris.