Nudler med linser bolognese saus
18 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Pasta (spiraler)
- 1/4 enheter Selleri
- 1 enheter Gulrot
- 1/2 enheter Løk
- 1/2 tenner Hvitløk
- 1/2 krus Linser
- 1/4 dere ss Tørket oregano
- 1/2 ts Timian
- 1/2 ts Rosmarin
- 1/2 krus Rødvin tetra
- 1/2 krus Ketchup
- 1/2 dere ss Konsentrert tomat
- 1/4 ts Sukker
- 1/2 enheter Laurbærblad
- 1/4 krus Basilikum
- 2 dere ss Olivenolje
- 1/4 ts Salt
- 1 klype Pepper
Instrucciones
12 pasos
- 1Suge dagens linser før.
- 2Forbered ingrediensene dine: Kok linsene; Dishern selleri og kuttet i tynne skiver; vask, skrell og kutt gulrøtter i tynne skiver; vask, skrell og hakk den fine løk; knuse hvitløk; Vask basilikumet.
- 3Å lage lentiler: Sett dem i en gryte med kaldt vann og salt og kok dem i ca 30 minutter eller til de er myke.
- 4I en stor skillet over lav varme, varme olivenolje og brun løk.
- 5Legg til selleri, gulrot, timian, rosmarin og oregano, og kok med 15 minutter. Legg hvitløk og deretter vinen.
- 6Kok til alkoholen fordamper, ca 3 minutter ca.
- 7Tilsett linser, sausen og tomatkonsentratet, laurbæren og sukkeret.
- 8Salpimentary å smake og la det koke.
- 9Kok under lav varme omrøring av og til med 20 minutter.
- 10På mens du lagrer deigen i henhold til beholderindikasjonene.
- 11En gang klar, server ledsaget av sausen og dekorere med fersk basilikum.
- 12Javiera Suárez. Bor på. Tilpasset.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
299 | 49.9 | 11.7 | 1.5 |
Evalúa y comenta esta receta