Nudler med linser bolognese saus

18 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Nudler med linser bolognese saus

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gram Pasta (spiraler)
  • 1/4 enheter Selleri
  • 1 enheter Gulrot
  • 1/2 enheter Løk
  • 1/2 tenner Hvitløk
  • 1/2 krus Linser
  • 1/4 dere ss Tørket oregano
  • 1/2 ts Timian
  • 1/2 ts Rosmarin
  • 1/2 krus Rødvin tetra
  • 1/2 krus Ketchup
  • 1/2 dere ss Konsentrert tomat
  • 1/4 ts Sukker
  • 1/2 enheter Laurbærblad
  • 1/4 krus Basilikum
  • 2 dere ss Olivenolje
  • 1/4 ts Salt
  • 1 klype Pepper
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Suge dagens linser før.
  2. 2
    Forbered ingrediensene dine: Kok linsene; Dishern selleri og kuttet i tynne skiver; vask, skrell og kutt gulrøtter i tynne skiver; vask, skrell og hakk den fine løk; knuse hvitløk; Vask basilikumet.
  3. 3
    Å lage lentiler: Sett dem i en gryte med kaldt vann og salt og kok dem i ca 30 minutter eller til de er myke.
  4. 4
    I en stor skillet over lav varme, varme olivenolje og brun løk.
  5. 5
    Legg til selleri, gulrot, timian, rosmarin og oregano, og kok med 15 minutter. Legg hvitløk og deretter vinen.
  6. 6
    Kok til alkoholen fordamper, ca 3 minutter ca.
  7. 7
    Tilsett linser, sausen og tomatkonsentratet, laurbæren og sukkeret.
  8. 8
    Salpimentary å smake og la det koke.
  9. 9
    Kok under lav varme omrøring av og til med 20 minutter.
  10. 10
    På mens du lagrer deigen i henhold til beholderindikasjonene.
  11. 11
    En gang klar, server ledsaget av sausen og dekorere med fersk basilikum.
  12. 12
    Javiera Suárez. Bor på. Tilpasset.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
299 49.9 11.7 1.5
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas