Salat omelett med gylden potet

Å forberede gyldne poteter: vask og skrell poteteneolje og brun på begge sider.

Forbered ingrediensene dine: Vask og hakk det tynne salat, vask, skrell og rist gulrot og vask, skrell og hakk løk i kuber.

I en panne for å ta en annen tredjedel av olivenolje, legg til løk og sauté til den er gjennomskinnelig.

I en bolle, bland den hakkede salat, fin revet gulrot, løk stekt, egg, mel, salt og pepper.revolver og bland godt.

I samme stekepanne gir du resten av olivenoljen, legg til blandingen og kok 10 minutter på den ene siden eller til det er godt. Deretter, med hjelp av en tallerken, vri omeletten og kok den på den andre siden for å fullstendig krølle.