Gresskar fylt til provençalsk "thermomix"
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1000 gram Gresskar
- 2 tenner Hvitløk
- 30 gram Olje
- 200 gram Sorte oliven
- 100 gram Skinke (leg)
- 1 enheter Tomat
- 1 ts Fullstendig salatdressing
- 1/4 ts Salt
- 1/4 ts Pepper
- 200 gram Mozzarella ost
Instrucciones
10 pasos
- 1Sett 1000 gr vann i glasset. Situ? E den varomatiske beholderen i sin stilling, gjør noen kutt til gresskaret (for å få en jevn coccio)
- 2Og colo? Quela i varomen med kutt ned. Tape og program 45 min / Varoma / Speed Spoon. Fjern varomen og tøm glasset.
- 3Sett i glass hvitløk og olje og rosa 3 sek / hastighet 7. SOFRI? Til 3 MIN / 120O C / Hastighet 1. (TM31: 3 min / Varoma / Hastighet 1).
- 4Legg til Legg til benløse oliven kuttet i Segars, jamoen kuttet i firkanter, full dressing, 1 pin klype, 1 pin klype og sauté 6 min / 120o c / slå omvendt / speed skje.
- 5(TM31: 6 min / Varoma / Reverse Turn / Speed Spoon). Hell i kurven for å tømme Lia? reservere
- 6Forvarm ovnen på 200 C med gril.
- 7Med en skje, fjern massen fra gresskaret og peket på et skjærebrett (reserver skorpeen).
- 8Klipp gresskarpulpen i stykker og spiss i en bolle. En ada til Ben forberedelsen reservert i kurven, en? ADA 1 klype salt, 1 pin klype, ricotta og bland med spansk.
- 9Sett gresskarbarken ved en fontene for en ovn, fyll med den reserverte blandingen, distribuere over den revet mozzarella og dryss med provençalske urter.
- 10Gratin på 200 ºC i 10 minutter, fjern fra ovnen og server.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
198 | 12 | 12.7 | 12 |
Evalúa y comenta esta receta