Gresskar fylt til provençalsk "thermomix"

10 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Fácil
Gresskar fylt til provençalsk "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1000 gram Gresskar
  • 2 tenner Hvitløk
  • 30 gram Olje
  • 200 gram Sorte oliven
  • 100 gram Skinke (leg)
  • 1 enheter Tomat
  • 1 ts Fullstendig salatdressing
  • 1/4 ts Salt
  • 1/4 ts Pepper
  • 200 gram Mozzarella ost
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Sett 1000 gr vann i glasset. Situ? E den varomatiske beholderen i sin stilling, gjør noen kutt til gresskaret (for å få en jevn coccio)
  2. 2
    Og colo? Quela i varomen med kutt ned. Tape og program 45 min / Varoma / Speed ​​Spoon. Fjern varomen og tøm glasset.
  3. 3
    Sett i glass hvitløk og olje og rosa 3 sek / hastighet 7. SOFRI? Til 3 MIN / 120O C / Hastighet 1. (TM31: 3 min / Varoma / Hastighet 1).
  4. 4
    Legg til Legg til benløse oliven kuttet i Segars, jamoen kuttet i firkanter, full dressing, 1 pin klype, 1 pin klype og sauté 6 min / 120o c / slå omvendt / speed skje.
  5. 5
    (TM31: 6 min / Varoma / Reverse Turn / Speed ​​Spoon). Hell i kurven for å tømme Lia? reservere
  6. 6
    Forvarm ovnen på 200 C med gril.
  7. 7
    Med en skje, fjern massen fra gresskaret og peket på et skjærebrett (reserver skorpeen).
  8. 8
    Klipp gresskarpulpen i stykker og spiss i en bolle. En ada til Ben forberedelsen reservert i kurven, en? ADA 1 klype salt, 1 pin klype, ricotta og bland med spansk.
  9. 9
    Sett gresskarbarken ved en fontene for en ovn, fyll med den reserverte blandingen, distribuere over den revet mozzarella og dryss med provençalske urter.
  10. 10
    Gratin på 200 ºC i 10 minutter, fjern fra ovnen og server.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
198 12 12.7 12
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas