Kalvekjøtt kjøttboller med ris _thhermomix_
12 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 13 gram Olivenolje
- 117 gram Ris
- 2/3 tenner Hvitløk
- 2/3 enheter Brød
- 33 milliliter Lettmelk
- 0.17 enheter Persille
- 200 gram Biff (jord)
- 1 enheter Egg
- 1/3 dere ss Salt
- 1 klype Pepper
- 267 gram Konsentrert tomat
- 33 gram Løk
Instrucciones
8 pasos
- 1For ris: Sett 1000 gr vann, olje, hvitløk (valgfritt) og 0,5 sal CDTA, sett kurven i fartøyet og programmet 8 MIN / 100 º C / Hastighet 1.
- 2Ferdig tid og uten å åpne toppen (inne) rundt, tilsett risen gjennom munnen og planlegg 20 min / 100 º c / hastighet 4. Flytt risen med spatelen, gjennom munnen, fra tid til annen. (TM31 Program 13 MIN / 100º C / Hastighet 4).
- 3Når tiden slutter, sjekk om matlagingen av ris er til din smak, hvis ikke, planlegg 2 min pluss ved samme temperatur og hastighet.
- 4For kjøttboller: Sett en liten bolle over toppen (inne) rundt og til tross for dette brød og melk. Fjern og la stå slik at brødet er gjennomvåt.
- 5Sett persille og Trochee 5 sek / Speed 7. Ved hjelp av spatelen, senk ingrediensene mot bunnen av glasset.
- 6Tilsett hakket kjøtt, egg, gjenværende salt, svart pepper og brød som tidligere har klemmet med hånden for å fjerne overflødig melk. Program 10 sek / Hastighet 5. Kast den resterende melken.
- 7Gjør ballene med kjøttet og send det med brødristede.
- 8Når du har ballene klare, lag dem i samme gryte mens varm tomatsaus.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
532 | 49.6 | 39 | 21 |
Muy fácil y bien. Sólo que en el último paso no dice tiempo, ni temperatura, ni cómo cocinar las albóndigas en la olla, ¿en el cesto?