Mini quiche av kandiserte tomater og kremost

Vask tomater og legg dem på en bakervarer; lag et kutt med en skarp kniv og legg til olivenolje, vegetabilsk kjøttkraft, en liten balsamicoeddik og bake ved 200 ° C i 15 minutter. Når han tilberedes, legger han til en teskje honning påtomater og la det avkjøles.

Klipp deigen med en liten mold eller et bredt munnglass.

Forbered fyllingen ved å blande kremost med egg, tomatsaus, salt, pepper og bland godt. Pass på deigskivene ved foten av formen (med stekeovn)i 15 min. 180 ° C. Server det varmt eller kaldt.

Hvis du foretrekker å lage hjemmelaget buljong: det kaster i en pott med olivenoljebruk.