Jødisk tortilla med ris

Forbered ingrediensene dine: vask, skrell og hakk den fine løk.

For å forberede ris: I en pott, legg til oljen stor og kast risen.Seile til det er nesten gjennomsiktig.Deretter tilsett 1,5 kopp kokende vann gjennom hver kopp ris, ta salt til smak, rør forsiktig, dekk og sett den over lav varme med brødrister i 20 minutter.På slutten av tiden, slå av brannen og vent ca 5 minutter.

I en pott med kokende vann, for å lage bønner, la dem koke med 5 minutter, fjern fra vannet og våt dem med kaldt vann for å slutte å lage mat.

I en panne Hell halv olivenolje, legg til løk og sauté til den er gjennomskinnelig.

I en bolle blandes de kokte bønnene, løket stekt, egg, salt og pepper.Revolver og bland godt.

I samme stekepanne gir du resten av olivenoljen, legg til blandingen og kok 10 minutter på den ene siden eller til det er bra.Deretter, med hjelp av en tallerken, snu omeletten og kok den på den andre siden for å fullstendig krølle.