Gulrot tortilla med ris

Forbered ingrediensene dine: vask, skrell og rist gulrøtter; vask, skrell og hakk den fine løk.

For å forberede ris: I en pott, legg oljen stor og kast risen. Sail til det er nesten gjennomsiktig. Deretter tilsett 1,5 kopp kokende vann gjennom hver kopp ris, ta salt til smak, rør forsiktig, dekk og sett den over lavtVarm med brødrister i 20 minutter. På slutten av tiden, slå av brannen og vent ca 5 minutter.

I en panne Hell halv olivenolje, legg til løk og sauté til den er gjennomskinnelig.

I en bolle blandes den revet gulrot, omrøring av løk, eggene, saltet og pepper.revolver og bland godt.

I samme stekepanne gir du resten av olivenoljen, legg til blandingen og kok 10 minutter på den ene siden eller til det er godt. Deretter, med hjelp av en tallerken, vri omeletten og kok den på den andre siden for å fullstendig krølle.