Sitron risotto til "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Sitron risotto til "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 10 grener Persille
  • 2 enheter Sitron
  • 60 gram Parmesan
  • 2 tenner Hvitløk
  • 1 enheter Rødløk
  • 20 gram Olivenolje
  • 300 gram Risotto
  • 100 gram Hvitvin tetra
  • 700 milliliter Buljong (kylling)
  • 1/2 ts Salt
  • 30 gram Krem
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Forbered ingrediensene: Vask og fjerne bladene til pereji kutt sitronskall, klem sitronsaft (ca 40 cm), kuttet osten i biter Dae 3 cm ca.
  2. 2
    Sett i glasset persille (kun bladene) og hogge tre sec / vel7. Flytt til en bolle og sett til side.
  3. 3
    Satt i krukke sitronskall, og riv parmesan 8s / VEL 8. Ta til en annen bolle og sett til side.
  4. 4
    Sett i glasset hvitløk, sjalottløk, olje og hogge 3 sek / VEL 5. spatel ingredienser ned til bunnen av begerglasset og steke 3 min / 120 ° C / VEL 1. (TM31: 3 min / Varoma / VEL 1 ).
  5. 5
    Sett sommerfugl i bladene, tilsett ris og koker 3 min / 120 ° C / revers rotasjon / VEL 1, uten å sette begeret.
  6. 6
    Omrør hvitvin og tidsplan 1 min / 120 ° C / revers rotasjon / VEL 1, uten å sette begeret. (TM31: 1 min / Varoma / revers rotasjon / VEL 1, uten å sette begeret.
  7. 7
    Legg buljong, sitronsaft, salt og tidsplan 12 min / 120 ° C / revers rotasjon / VEL 1. (TM31: 12 min / Varoma / revers rotasjon / VEL 1).
  8. 8
    Rør i reservert hakket persille, fløte og bland i 3 sek / bakover-rotasjon / VEL 1.5. Hell i en bolle, dryss med reservert revet parmesan og server umiddelbart.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
147 18.9 4.6 4.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas