Acealge Tortilla med ris

Forbered ingrediensene dine: Vask charden;Vask, skrell og hakk den fine løk.

For å forberede ris: I en pott, legg til oljen stor og kast risen.Seile til det er nesten gjennomsiktig.Deretter tilsett 1,5 kopp kokende vann gjennom hver kopp ris, ta salt til smak, rør forsiktig, dekk og sett den over lav varme med brødrister i 20 minutter.På slutten av tiden, slå av brannen og vent ca 5 minutter.

Kok charden i kokende vann, ca 5 til 7 minutter.Når Acelga er klar, fin styling og fin hakking.

I en panne Hell halv olivenolje, legg til løk og sauté til den er gjennomskinnelig.

I en bolle blandes den kokte og hakkede charden, løkrør, egg, salt og pepper.Revolver og bland godt.

I samme stekepanne gir du resten av olivenoljen, legg til blandingen og kok 10 minutter på den ene siden eller til det er bra.Deretter, med hjelp av en tallerken, snu omeletten og kok den på den andre siden for å fullstendig krølle.