Acellg omelett

Forbered ingrediensene dine: Vask charden; vask, skrell og hakk den fine løk.

Kok charden i kokende vann, ca 5 til 7 minutter. Når Acelga er klar, fin styling og fin hugging.

I en panne Hell halv olivenolje, legg til løk og sauté til den er gjennomskinnelig.

I en bolle blandes den kokte og hakkede charden, løkrør, egg, salt og pepper.revolver og bland godt.

I samme stekepanne gir du resten av olivenoljen, legg til blandingen og kok 10 minutter på den ene siden eller til det er godt. Deretter, med hjelp av en tallerken, vri omeletten og kok den på den andre siden for å fullstendig krølle.