Bolognese saus nudler

Varm litt olje i en panne over middels høy varme. Legg til malt kjøtt og kok 5-7 minutter, eller til kjøttet endrer fargen.

Tilsett oregano og pepper og kok i 1 til.

I mellomtiden, legg en stor gryte med vann for å koke, tilsett salt, olje og lim og kok i 15 minutter ca. (eller avhengig av pastaenes instruksjoner).

Når pastaen er kokt, tøm og hell i en stor bolle. Legg sausen og halvparten av parmesanost og bland godt. Berett varmt og tilsett på toppen av parmesanosten.