Charquican "thermomix"

Sammen ingrediensene: ren og kutte kjøtt i terninger, oppløse den vegetabilske kokes i 200 ml vann, vask og skrelle poteter, løk, vask og squash Hakk og vask og hakk koriander.

Opptrevlete kjøtt 4 sec / VEL 7. Kontroller er en god størrelse, og hvis det foretrukket mindre knuse segmás 1-2. Fjern fra koppen og sett til side.

Uten å vaske glasset, tilsett løk og Chop 5 sek / VEL 5.

Tilsett olje og program 6 min / 120 ° C / 1 VEL.

Sett sommerfugl i bladene og tilsett kjøtt og koker 3 min / 120 ° C / sving til venstre / VEL 1.

Tilsett buljong ble oppløst i vann, poteter, squash, pepper og salat fjær ønskede krydder (oregano, pepper farge, hvitløkpulver, etc.).

Schedule 20 min / 100 ° C / sving til venstre / VEL 1.

Sjekk krydder og matlaging og korriger om nødvendig. Hvis det er for tørr, tilsett litt varmt vann og rør i noen sekunder.

Serveres varm og pynt med hakket koriander.