Potetkake

I en panne varme oljen over middels varme, tilsett løk i små terninger og stek 10-12 minutter uten forgylling

Tilsett paprika og stek ett minutt. Innlemme kjøtt og røre å blande. Alltid stek over middels varme 8 til 10 minutter eller til lett brun kjøttet. Smak til med oregano, salt og pepper

Tilsett 0,5 kopp varmt vann for hver en løk og kok 5 minutter eller til kjøttet er mørt. Book.

Vask, skrell og skjær poteter 2. Koke i ca 20 minutter.

Gjør egg (koker dem i kokende vann i 8 minutter ca.). En klar tid, la den avkjøles under rennende kaldt vann, skrelle og dele dem opp i to halvdeler.

Sliping potetene blande med melk til ønsket konsistens.

Furu fordele kjøttet i individuelle potter.

Så anbrakt i hvert pan 2? Oliven og hardkokte egg kuttet i halvdeler.

Dekk formene med potetmos og dryss med revet ost. Bake til lett brunet.