Valencian ris

I en pott, legg til olje og høy høy high heat.add gulrot, løk og hvitløk hakket på stykker, paprika kuttet i små lån og karri.

Deretter legger du til ris, sauté, la risen ta tak i temperaturen og røre med litt olje, salt og pepper. Etter omrøring, la deg bli lagret i fem minutter.

Legg til 1,5 kopper per kopp ris, rør og legg til sortimentet av sjømat. I potten med aluminiumsfolie og la matlaging i 15 til 18 minutter med lav brann.

De siste fem minuttene før du tar ut av brannen, legger vi til kokte erter.