Ris med peruansk kylling "thermomix"

Hopp over og stek kylling lår i varm olje. reservere

Licking The Cilantro blader og chili med 100 gr vann 10 sek / hastighet 7. Senk resterne av veggene og binde 10 sek / Hastighet 10. Bok

Uten å vaske glasset, legg løk og hvitløk, tilsett olje og 5 gralt, hogge 5 sek / hastighet 5, så Sofreir 5 min / 120ºC / Speed ​​Spoon uten beger

Tilsett cilantro med flytende Yami og kok 5 min / 120ºC / Speed ​​Spoon uten beger og med kurv for fordampning

Tilsett øl, 500 gr varmt vann og resten av saltet. Sjekk smaken, bør være litt salt

Sett risen i kurven, vask den og kok deretter 20 min / 100ºC / hastighet 4, fjernet fra tid til annen risen med spatelen

Tøm risen i Varomabeholderen ved å spre den, plasser kyllingløyene og pepperstrimlene, gjør med spatelen noen få små mellomrom mellom risen for å passere dampen

Sommerfuglen på bunnen av varoma hjelper oss også med damp

I kurven plasserer vi erter og mais mens vi er ferdig med å lage maten i varomaen på 15 til 20 min / Varoma / Speed ​​3, som bekrefter matlagingen av ris og hvis det er nok vann i glasset

Når matlagingen er ferdig, legg til erter og mais tilberedt allerede solbrent i varomaen