Caneloner av gresskar

Sprøyt halvdelene av gresskar med olivenolje, dryss med salt. Vikle i aluminiumsfolie og bake i 40 minutter eller til gresskar kjøttet er mykt

Forbered deigen i henhold til instruksjonene fra beholderen.

Fjern massen og slip til den blir puree. Bland puréen med den nakne bakken, ricotta og halvparten av parmesanost. Smak med salt og pepper som ønsket

Fyll arkene i lasagnen med gresskarblandingen, rulle opp og sett på en bedøvet ovnsfontene. Bok mens kremet er forberedt

For krem, varme melken til den koker. Ta ut av ilden og la oss til 10 minutter

Varm smøret i en pott, tilsett melet og rør opp for å danne en pasta. Med lite og uten å stoppe omrøring tilsett melken. Tilsett kremet, en halvparten av parmesanost igjen og sesong med salt og pepper. Tøm blandingen over cannelloni, dryss med resten av parmesanost og med laminerte mandler

Varm ovnen ved 180ºC. Bake cannelloni i 30 minutter eller til gylden. Å servere