Kjøtt i sin juice med sauteed chard
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
3 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Kjøtt i sin juice med sauteed chard](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/455.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Kalvekjøtt (Chaps)
- 1/4 ts Salt
- 1 klype Pepper
- 2 dere ss Olje
- 1/4 enheter Løk
- 125 milliliter Ketchup
- 1 bit Eple cider eddik
- 1 enheter Laurbærblad
- 1 klype Spisskummen
- 1/2 enheter Gulrot
- 1 ts Tørket oregano
- 1/2 enheter Chard
- 1/2 tenner Hvitløk
Instrucciones
7 pasos
- 1Forvarm ovn (150 ° C). Avfettet kjøtt, tørke (med papir) og salpimentar
- 2Varm olje i en kjele over middels varme. Selkjøtt 4-5 minutter på hver side. Overfør kjøttet til en plate og reserve
- 3I samme gryte, varme hverandre litt olje og stek løk, omrøring i 3-5 minutter. Legg tomatsaus, vann, eddik, pepper, laurbærblad, gulrot skiver eller terninger, rør
- 4La koke igjen og returnere kjøtt til potten og lokket med sausen, og kok opp ovnen 2 ½ til 3 timer. se 2 ganger for å sjekke at ikke har blitt tørket. Slå av ovnen, fjerne kjøtt fra potten og la stå 20 minutter
- 5I mellomtiden forbereder sauteed spinat: Vask og hakk Chard. Chop hvitløk fint
- 6I en panne med varm olje, hvitløk stek til brunt og deretter legge til Chard, inntil visne. Krydre med salt og pepper etter smak
- 7På serverer tid skjære kjøttet i biter og server med spinat.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
630 | 10.6 | 61 | 37.2 |
Excelente y rápida