Hack i ovnen med potetmos og chard

Forbered ingrediensene dine: Gratulasjon av sitronskallet uten å nå den hvite delen; vask og kutt surfblad.

For puréen: vask og skrell potetene. I en pott, kast potetene i kokende vann med salt (20 til 30 minutter). Når du allerede er tilberedt (myk), styling og slip til du danner en puree. Halvparten avsmøret og rør opp til homogenisere. Inkludert melk for å oppnå ønsket konsistens.

I mellomtiden forbereder fisken: I en ovnkilde, plasser fiskfiletene, salpet og på dem, plasser det gjenværende smøret i små stykker og dryss sitronen zest.bake i 20 minutter.

I en krukke med kokende vann, nedsamlingsark til de mykner og umiddelbart ta ut til Styard.Reserve.

Tjene ledsaget av puréen.