Prawn Cake _thHermomix_

Forbered ingrediensene i Varoma-beholderen. Poteter kuttet i små kuber og erter. Hell inn i fartøyet 600 grv vann, legg kurven i og innenfor 3 egg. Plasser toppen (inne) rundt, sett over fartøyet Varoma og programmet 16 minutter, Varoma, Hastighet 2. Etter denne tiden, fjern kurven med eggene og legg dem avkjølt i kaldt vann og ender opp med å lage matpotetene som programmerer 10 minutter, Varoma, hastighet 2. Kontroller at poteter er myke

La potetene friste før de blander dem med resten av ingrediensene. En gang ved romtemperatur, legg dem i en stor skrift, slik at det er lettere å blande alt. Sett i _thromix_ ® egg med eggene uten yolks - hvis du skal bruke den til å dekorere, syndet til glasset :) - Skal og kaldt, Olitunassin Bone og Gherkin og program 2 sekunder, hastighet 4. Viet dem i kilde. Bruk noen avskallede bakt reker og kutt dem, legg dem i blandingen. Legg til tunfisk og 200 gr majones og bland alt.

Bruk en hengslet ring eller ring på noen 22cm diameterform og hell salaten inne, hjelp fra en skje for å komprimere blandingen. Det må være godt hardt, slik at når det fjerner bøylen, faller det ikke. Reservasjon.

For lysstyrken på kaken: blanding i et glass 70 gr kaldt vann og pulverisert gelatin, varme uten å kokes og så la det temperere. Vi venter litt før du børster med den reker av dekorasjon (400 gr). Ikke bekymre deg hvis du ser at det er ganske flytende, det er slik. Med den kalde vil han herdes.

Nøye rive kaken og dekker overflaten og sidene med et tynt lag av majones, hvis du har en spatel, vil du være veldig hjelpsomme. Når du er ferdig, bruk kakenes lysstyrke og børste reker. Reserver i kjøleskapet. Flink