Kylling Kylling Kinesisk stil ledsaget av ris _thhermomix_

For ris: sett i glasset olje av undring og hvitløk og program 4 minutter, varom, hastighet 3-1 / 2. Tilsett 800 ml vann og salt og bland 10 sekunder, hastighet 6. Sett kurven i fartøyet og programmet 7 minutter, Varoma, Hastighet 4 (Kok vannet). Ta risen gjennom Bocal og program 13 minutter, Varoma, Hastighet 4. (Flytt risen med spatelen fra tid til annen)

Sett brystene i striper i en bolle eller Tupper og bland med soyabønne og pepper, la ut minst 40 minutter i kjøleskapet

Sett i fartøyet på _thromix_ de 2 eggene, 60 gr maisstivar og 1 gjær CDTA og bland 5 sekunder med hastighet 5. Den passerer i en bolle denne blandingen og styrker brystene inn i den. Fríeller i en panne med rikelig varm olje. Bestill på en tallerken med absorberende papir. Når du er ferdig med å steke hele kyllingen, fjern oljen fra pannen.

Med glasset rent, legg til 80 gr sukker, kyllingbuljong, 20 gr maisstivelse og 60 gr sitronsaft, og bland 10 sekunder med hastighet 4. Program 7 minutter, Varmoma, Speed ​​2.

Sett den battered kylling i stativet uten olje og hell sausen, kok et par minutter og server direkte med en rik ris. Flink