Overest overkrose med potetmos
10 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Overest overkrose med potetmos](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/332.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Kalv (Kanylebeskyttelsen)
- 2 dere ss Olje
- 1/4 ts Sal
- 1 klype Pepper
- 1/2 dere ss Orégano seco
- 1 tenner Hvitløk
- 1/4 ts Sal de mar piramidal
- 2.5 enheter Potet
- 1/2 krus Lettmelk
- 1/2 dere ss Smør
Instrucciones
4 pasos
- 1Rengjør kjøttet, fjerne det meste av fett og membraner som mulig. Legg i en skrift for ovnen, med olje i bakgrunnen, og marinér med salt, pepper, oregano og fin hakket hvitløk. Book dekket med i 2 timer inne i kjøleskapet.
- 2Forvarm ovnen ved 220 ° C.INDRODUce kilden med kjøttet, avdekket og bake over høy varme i 15 minutter. Skyll brannen og hold i ca. 20 minutter. Kjøttet vil være klart når du klikker på en krystallinsk væske kommer ut.
- 3For puréen: vask og skrell potetene. I en pott, kaster potetene i kokende vann med salt (20 til 30 minutter). Når du allerede er tilberedt (myk), styling og slip til du danner en puree. Legg smør ogRør opp til homogenisere. Inkludert melk for å oppnå ønsket konsistens.
- 4Server umiddelbart, et stykke kjøtt med sin juice, ledsaget av puree.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
740 | 40.9 | 58.8 | 37.6 |
Esta receta es BRUTAL! La sobrecostilla muy blandita 10/10
Tenía una sobrecostilla que no sabía para qué usarla, hice esta receta y nos encantó