Quinoa taboulé salat av "thermomix"

Skyll i kurven quinoa under kaldt rennende vann inntil intet skum naturlig quinoa

Sett i glasset quinoa, en teskje salt, olje, vann 500g og programmer 15 min / 100 ° C / rotasjon bakover / hastighet skje

Tapp av quinoa av kurven og passerer det raskt av kaldt vann og reserve

For å fremstille de aromatiske urter: avløpsvannet fra glass og satt hvitløk, persille (blader og en del av stammen), mynte blader, scallion stykker, agurk skrelles, uten frø og skåret i biter og hogge 4 sec / hastighets 7. Fjern til en bolle og dryss med sitronsaft 1/2. Bok

Vinaigrette: Sett i røret 100 g sitronsaft, olivenolje, paprika (rød og grønn), løk, oliven (korroderte), pepper, 1 ts salt Hakk 5 sek / hastighet 4

Presentasjon: Mix i en bolle quinoa med aromatiske urter reservert, terninger tomater og vinaigrette

Oppbevar i kjøleskap før servering tid