Veal Chop suey "thermomix"
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 75 gram Soyasaus
- 90 gram Østerssaus
- 3 ts Potetmel
- 6 tenner Hvitløk
- 3/4 enheter Ingefær
- 45 gram Brunt sukker
- 90 gram Olivenolje
- 150 gram Gulrot
- 240 gram Scallion
- 240 gram Rød pepper
- 240 gram Grønn pepper
- 900 gram Biff (topside)
Instrucciones
6 pasos
- 1Sett i koppen 50 g vann, soyasaus, østers saus, maisstivelse. Bland 10 sek / hastighet 4. Ta en bolle og reserve
- 2Sett i glasset hvitløk, ingefær, brunt sukker, pepper og knuse 4 sek / hastighet 7. spatel ingredienser ned til bunnen av beholderen
- 3Tilsett olje og koker 3 min / 120 ° C / rotasjon bakover / hastighet 1. (TM31: 3 min / Varoma / rotasjon bakover / hastighet 1)
- 4Sett butterfly i bladene. Legg gulrot og skiver gressløk, paprika og skåret i strimler og fres 3 min / 120 ° C / rotasjon bakover / hastighets 1. (TM31: 3 min / 120 ° C / rotasjon bakover / hastighet 1)
- 5Skjær kjøtt i strimler (et snitt gang stopp hviler med en teskje salt og 2 teskjeer sukker) kan legge kjøtt og rør med spatel, tilsett blandingen reservert i punkt 1 og koker 15 minutter / 90 ° C / rotasjon bakover / hastighet 1
- 6Hell over i et serveringsfat og server
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 411 | 23.2 | 49.9 | 14.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
2 comentarios