"thermomix" brokkoli med majones paprika

I en kjele, for å koke vann en gang satt brokkoli liste for 4 minutter, sil og satt under rennende kaldt vann hindre ytterligere matlaging. la avkjøles

For majones: Sett en mugge på toppen (inne) i cuprunden tross olje og reserve

Sett i glasset pepper, egg, salt, eddik og bland 1 min 30 sek / hastighet 5 og helle olje langsomt over den øvre (indre) rund, slik som faller i en tynn tråd rundt begeret for å oppnå emulsjon

Hell majones i en krukke og reserve i kjøleskapet

Serveres med brokkoli salat og reserve for en annen salat