"thermomix" bønner med tøylene
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
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- 50 gram Olivenolje
- 1/4 enheter Løk
- 100 gram Gulrot
- 90 gram Rød pepper
- 120 gram Tomat
- 350 gram Hvite bønner
- 1/4 ts Sukker
- 10 gram Salt
- 1/4 ts Pepper
- 1 enheter Laurbærblad
- 150 gram Gresskar
- 50 gram Pasta (nudler)
Instrucciones
6 pasos
- 1Sett i oljekoppen og satt 3 min / 120 ° C / 1 VEL
- 2Tilsett løk, gulrot skåret i stykker, kuttet paprika seedless, skrelt tomat Chop 6s / VEL 5. Ved hjelp av spatelen ned det som var igjen på veggene i skipet. Fres 10 min / 120 ° C / 1 VEL
- 3Sett sommerfugl legge de fuktede bønnene (på forhånd utbløtt den foregående dag bo ca. 750 g hydratisert * før soaking bønner, forsiktig tørke Legume, fjerning av urenheter som kan forbli høsting), sukker, salt, pepper, 1,000 og program kokende vann 45 min / 120 ° C / rotasjon bakover / VEL 1
- 4Når du har 10 minutter igjen zapallo tilsett potet kutt i firkanter
- 5Fjern sommerfugl og tilsett 200 g kokende vann, tilsett pasta og sette åpningen 9 min / 100 / rotasjon bakover / VEL 1 / sin Beger
- 6Når fullt nudler sette ned koppen. Sett bønner på serveringsfat og la stå 15 minutter før servering
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 88 | 19.6 | 3.9 | 0.4 |
Exquisita. Le hice unas modificaciones. En cuanto coloqué los porotos al vaso agregué de inmediato el zapallo y longaniza picadita muy muy chiquita. Y los tallarines se los agregué 20 minutos antes. Ya que no sabía cuánto rato demorarían en cocinars
Buena y sabroza receta. Recomiendo: junto con los porotos agregar el zapallo picado en cuadros pequeños y trozos de carne o tosino y subir el tiemo de 45 a 50 minutos porque aveces hay porotos mas duros y con esos 5 minutos aseguramos la cocion de todos.