Blåbær gnister

Coating Wasil® Cranberries ved å reservere juice. Du vil bruke den senere.

For å forberede cocktailene, anbefaler vi at du gjør dem fra en for å gjøre ingrediensene blander seg godt. Derfor gir vi deg trinnene og målingene til hver cocktail. Hvis du ikke har en shaker, kan du erstatte den med et godt vasket glass syltetøy og dens topp (inne) rundt. Og for å knuse, hvis du ikke har en mørtel, kan du gjøre det med baksiden av en treskje.

For den første drikken, i en shaker tilsett to spiseskjeer av tranebær og knuses med gjennomsnittlig trykk, ca. 10 sekunder.

Tilsett halv sitronsaft, 2 spiseskjeer gummi og 1,5 ss tranebærjuice (15 ml). Hvis du liker mindre søt, kan du legge til en enkelt spiseskje av gummi.

Rist med 6 til 7 is i bøtte på shakeren.

Server i skummende briller, passerer gjennom en fin colander (av små biter av tranebær).

Legg til skumming til koppen til fylling.

Dekorer med tranebær. Gjenta trinnene for hver diner.