Zucchini pudding, grønnsaker og ricotta

Polin Briones

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS

Cocción

1 hr 50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Forbered ingrediensene dine: Kok gulrot (20 min i kokende vann) og kutt det i firkanter; Kokpotet (30 til 40 minutter i kokende vann) og kutt det i firkanter; Klipp kucchini på arkene langs tynn med en kniv eller mandolin; Rengjør sopp og kutt dem i skiver.
2

Forvarm ovnen til 180 grader.
3

I en ovnskilde tilsett halvparten av oljen og legg kucchini-arkene ved siden av hverandre, i 8 minutter, trenger du ikke å være brun.
4

I en stekepanne legger du resten av oljen og lag sopp i 2 minutter. Når du er ferdig med å legge til salt, rør og gå i en kolander, slik at du kan bytte vannet.
5

I en bolle bland RICOTT, de bankede eggene manuelt, parmesanost, gulrot, bonotat og sopp. Dekorer med kirsebærtomater.
6

I en høy ovnskilde legger du et sprut av olje, ta gresskarplaten og gå på basen og sidene. Ta fyllingen og legg den til, ta til en ovn i 30 til 40 minutter. Server varm oppstartsvann, ikke bekymre deg!
7

Polinenlacocin. Tilpasset.