Fylt aubergine bakt med ost og avokado salsa

13 INGREDIENTES • 13 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Fylt aubergine bakt med ost og avokado salsa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 enheter Auberginer
  • 25 gram Geitost
  • 1/2 tenner Hvitløk
  • 2 enheter Folie
  • 2 dere ss Olivenolje
  • 1/4 ts Salt
  • 1 klype Pepper
  • 0.38 krus Brødsmuler
  • 1 enheter Egg
  • 5 gram Tørket basilikum
  • 1/2 enheter Avokado
  • 1/2 enheter Naturlig yoghurt
  • 1/2 enheter Sitron
Instrucciones
13 pasos
  1. 1
    Forbered ingrediensene: revet geitost; Hakk hvitløk; presse sitronsaft.
  2. 2
    Forvarm ovn til 190 grader.
  3. 3
    Sett aubergine i folie og bringe ovnen i 30 minutter, bør være myk.
  4. 4
    La ut for å varme opp og hudpleie.
  5. 5
    Bland olivenolje, salt og hvitløk.
  6. 6
    Kutt aubergine ut til siden som en pose, legger oljen og hvitløk blanding.
  7. 7
    Fyll med tidligere revet ost.
  8. 8
    I en bolle tilsett egg, tørket basilikum salt og pepper, rør manuelt. I en annen bolle tilsett brødsmuler.
  9. 9
    Ta aubergine pasning gjennom egget og deretter brødsmuler.
  10. 10
    For sausen: Bland avokado, yoghurt, sitronsaft, salt og pepper etter smak i nedsenking blender.
  11. 11
    I en ildfast form og legg folie over auberginer, kok i 25 minutter. Serveres straks med avocado saus.
  12. 12
    Å servere.
  13. 13
    Polinenlacocina. Tilrettelagt.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
455 73.1 15.9 15.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas