Årsak til tunfisk

Kok poteter i saltvann. Pem dem og trykk dem slik at en puree er dannet. Knead og smak med salt, pepper, sitron, chili og olje

Bland tunfisk med halvparten av majones og hakkede løk

I en mugg (7 cm ca høye) sette et lag med puree med halvparten av forberedelsen.add tunfisk, skiver tomat, avokado koteletter, halvparten av majones og deksel med resten av puree

Taking for å kjøle for en time, så vri formen og dekorere med persille, hakkede oliven, hakket egg, avokado i koteletter (med noen få dråper sitron slik at de ikke setter svart) og hvilke rester av majones og noen paprika striper