Tunfisk croquettes med ris

Forbered ingrediensene dine: Drenering tunfisk; Hogge den fine korianderen.

For å forberede ris: I en pott, legg til halvparten av oljen stor og kast risen. Seile til det er nesten gjennomsiktig. Deretter tilsett 1,5 kopp kokende vann gjennom hver kopp ris, ta salt til smak, rør forsiktig, dekk og sett den over lav varme med brødrister i 20 minutter. På slutten av tiden, slå av brannen og vent ca 5 minutter. La avkjøles.

Sette tunfisk i en bolle, med en gaffelbrett godt. Tilsett melet, egg, parmesanost, koriander og smak. Danner croquetten med hendene dine.

I en panne legger du resten av oljen, når den er varm, legg forsiktig croquettes og stram med paletten, kok to minutter per side eller til gylden. Leaving på et papir absorberer noen få minutter. Server med ris

Polinenlacocin. Tilpasset.