Kalkun kjøttpudding med ris

Hvis du har gjort Batch Cooking: Fjern kjøttboller med sopp hvit saus og ris.

I en panne sette saus med sopp og tilsett kjøttbollene og la matlaging i sausen i ca 10 minutter. Varm opp ris og server.

Hvis du ikke gjorde det Batch Cooking, gjør du følgende:

Sammen ingrediensene: Skjær løken i terninger, rist tomat og sopp delt i fire.

For å forberede ris: i en gryte, en litt olje og hell ris. Stek til nesten gjennomsiktig. Deretter legger 1,5 kopp kokende vann for hver kopp av ris, tilsett salt til smak, omrøres forsiktig, deksel og sted over lav varme i 20 minutter med brødrister. I endetiden, slå av varmen og vente ca 5 minutter.

I en panne, tilsett litt olje og brun løken. reservere

I en bolle, bland kjøtt, koriander, revet tomat og løk 2/3 terninger (lagre resten for saus) danner baller på ca 30 gr. Reservere.

For sausen:

I en kjele add kald melk med en gang godt blandet mel, kok over svak varme, tilsett resten dela løk, 1 fedd hvitløk, salt, Aji Pimineta og farge, la gå matlaging og ta sitt poeng.

Deretter legger vi fløte, rør og raffinert. Om nødvendig tilsett mer melk til ønsket sluttresultatet. Sil sausen og vi liste.

For soppen: Surr litt og legge til hvit saus

Når alt er klart, satt i pannen saus med sopp og tilsett kjøttbollene og la matlaging i saus.

Du serverer med ris og pynt med hakket koriander blader.

Data Mat Saver: Hvis du ikke vil spise med en gang, holder vakuumet i poser eller beholdere FoodSaver® og bare varmes opp når tiden er riktig.