Ris med kjøttdeig og sopp

For å forberede ris: i en kjele, tilsett halvparten av solsikkeolje og hell ris. Stek til nesten gjennomsiktig. Deretter legger 1,5 kopp kokende vann for hver kopp av ris, tilsett salt til smak, omrøres forsiktig, deksel og sted over lav varme i 20 minutter med brødrister. I endetiden, slå av varmen og vente ca 5 minutter.

Rens soppen og laminat dem.

I en stekepanne, tilsett den gjenværende oljen og fres kjøttet. Tilsett salt og pepper. Når du tar kaffe farge, tilsett skivet sopp og fortsette matlagingen til sopp er klar (flere kafeer og mindre i størrelse).

En endelig, tilsett fløte og oppvarmet omtrent 2 til 3 minutter.

Serveres sammen med ris kjøttdeig og sopp. Legg revet ost til smak.