"mote" hvete risotto med enkle reker

10 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
"mote" hvete risotto med enkle reker

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 krus Mote klar
  • 2 dere ss Olivenolje
  • 1/2 dere ss Smør
  • 1/4 krus Krem
  • 1/4 enheter Løk
  • 200 gram Reker
  • 1/4 krus Hvitvin tetra
  • 2 dere ss Revet parm ost
  • 1/4 ts Salt
  • 1 klype Pepper
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Forbered ingrediensene dine: Kok reker; vask, skrell og fint hakke på løk.
  2. 2
    Kok "mote" klar ca 10 minutter (du kan gjøre det i melk hvis du vil gi deg mer smak), belastning og vask.
  3. 3
    Til Sauté The Prawns: I en panne, tilsett halvparten av olivenoljen og legg til reker.Skip til de endrer farge (ca. 3 til 4 minutter ca.). Reserve.
  4. 4
    Sett en gryte over høy varme, legg til resten av olje og smør, deretter løk og senk intensiteten til brannen. Skip til den er gjennomskinnelig. Inkludert "mote" av hvete allerede tilberedt og sauté i 5 minutter.
  5. 5
    Tilsett hvitvin og kok til den reduseres med halvparten. Inkluder krem, bland godt.
  6. 6
    Spice med salt og pepper.tapar og la stå 5 minutter.
  7. 7
    Server reker på toppen av risottoen.
  8. 8
    Før servering, spinning revet parmesanost.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
766 102 47.3 19.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas