Risotto de "mote" av hvete med tomat og lett basilikum
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 krus Mote klar
- 2 dere ss Olivenolje
- 1/2 dere ss Smør
- 1/4 krus Krem
- 1/4 enheter Løk
- 250 gram Cherrytomater
- 150 gram Basilikum
- 1/4 krus Hvitvin tetra
- 3/4 krus Tomatjuice
- 2 dere ss Revet parm ost
- 1/4 ts Salt
- 1 klype Pepper
Instrucciones
6 pasos
- 1Forbered ingrediensene dine: vask, skrell og hakk den fine løk; vask og hakk kirsebærtomatene i halvdeler; vask basilikumet.
- 2Kok "mote" klar ca 10 minutter (du kan gjøre det i melk hvis du vil gi deg mer smak), belastning og vask.
- 3Sett en gryte over høy varme, tilsett olje og smør, deretter løk og senk intensiteten til brannen. Skip til den er gjennomskinnelig. Inkluderer "mote" hvete allerede tilberedt og sauté i 5 minutter.
- 4Tilsett hvitvin sammen med tomatjuice og kok til den er redusert med halvparten. Inkluderkrem, tomater og basilikum, blanding godt.
- 5Spice med salt og pepper.tapar og la stå 5 minutter.
- 6Før servering, spinning revet parmesanost.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
702 | 110.6 | 28.8 | 18.8 |
Evalúa y comenta esta receta