Kjøttboller av linser med pasta
14 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Pasta (nudler)
- 200 gram Konsentrert tomat
- 100 gram Linser
- 500 milliliter Buljong (vegetabilsk)
- 75 gram Brødsmuler
- 1/2 enheter Gulrot
- 1 tenner Hvitløk
- 1/2 enheter Rødløk
- 1 enheter Egg
- 1/4 ts Tørket oregano
- 125 gram Persille
- 1/4 ts Salt
- 1 klype Pepper
- 2 dere ss Olivenolje
Instrucciones
14 pasos
- 1Soak linsene i forrige dag.
- 2Vask linser og samle dem i en gryte og dekk dem med vegetabilsk kjøttkraft som tidligere er tilberedt i henhold til beholderindikasjonene.
- 3Det fører til middels varme og når den bryter koken, senk brannen og kokker i 25 minutter eller til øm. Under matlagingen av linsene, kontroller vannet og legg til mer om nødvendig.
- 4Forvarm ovnen på 225 ºC. Skal halvparten av hvitløk og løk og hakk den fint.
- 5Skal gulrøtter og rállalas.
- 6Surford løk og hvitløk i en panne med en liten olivenolje. Legg til grated gulrøtter og fortsetter å lage mat i tre minutter.
- 7Tritura i en prosessor Las linser, hvitløk, løk, gulrøtter, aromatiske urter, ¾ av revet brød og egg.
- 8Legg til mer mengde brødkrumme om nødvendig, til du får en enkel støpingpasta. Legg til hakkede ferske persille.
- 9Danner kjøttbullene, alle i samme størrelse, og blink dem på det gjenværende revet brød.
- 10Smør en ovnkilde med olivenolje og plasserer lentils dumplings. Baller i 30 minutter eller til de er godt gyldne.
- 11I mellomtiden, skrell den gjenværende hvitløk og hakk den. Overrask det i en panne med en liten olivenolje i tre minutter. Legg til tomatkonsentrat, fører til koking, reduserer brann og lar sakte koke i ti minutter. Salpimenta å smake og serverer varme lentil dumplings med tomatsaus.
- 12Forbered deigen i henhold til instruksjonene fra beholderen.
- 13Server kjøttbullene med pasta.
- 14Hvis du foretrekker å lage hjemmelaget buljong: kast i en pott med olivenolje Grønnsakene du har vasket godt og kuttet i små stykker, myknet ca 5 minutter, deretter tilsett 1-2 l varmt vann og koker det. Colar og bruk.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
509 | 93 | 24.5 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario