Zucchini fylt med kjøttdeig

Skjær toppen av saft og tømme dem nøye (kan hjelpe med en parisisk skje eller scooper). Forbeholder massen. Koker dem i kokende vann i 5 minutter og avløp på absorberende papir. Pica inne zucchini og sett til side.

Finhakk vårløk fint og sette dem til stek i en panne med litt olje.

Skrell tomatene, del dem i to, sácales nuggets, og legg dem i en bolle Legg dem hakket kapers, en skvett olivenolje og en klype salt. Bland godt og forbeholder saus.

Hakk massen av tomatene og legg den til pan gressløk. også legger masse Squash. Surr alt i 10 minutter. Årstid.

Legg kjøttdeig og timian. Salt og pepper og tilsett hakket persille. Stekt kjøtt.

Saft plassert på en egnet beholder for ovnen, og fylle dem gratínalos 200 ° C i 5 minutter.

Saft og salséalos betjener. Smykke seg med persillen.

Xarles Thomson. Tilrettelagt.