Cannelloni med tunfisk og karrisaus

For saus: en panne varme smøret med halvparten olivenolje over middels varme. Legg halvparten av den hakkede løken og stek 3-4 minutter. Tilsett karri og stek ett minutt. Tilsett mel og stek under omrøring i 3-4 minutter. Ta kjelen fra varmen og tilsett under omrøring, varm melk før godt innarbeidet. Returner pannen av varmen og tilsett fløte. Koker over middels varme omrøring inntil blandingen koker og blir tykkere, omtrent 3-4 minutter. Sanozar med halvparten av revet ost salt og pepper. Ta ut og sett til side mens du forbereder cannelloni.

For cannelloni: i en bolle, legg massene av lasagne. Deksel med store mengder kokende vann og suge mens forbereder fylling.

I en stekepanne, varmegjenværende oljen over middels varme. Tilsett resten av løken og stek 3-4 minutter, tilsett hakkede tomater og kok kube 4-5 minutter mer. Deretter legger tunfisk. Krydre med salt og pepper.

Fyll massene av en. Fjerne dem fra vann og satt på kanten 2 skjeer tunfisk masse. Rull forsiktig for ikke å bryte den. Sett i en ildfast form. Gjenta prosessen med alle massene.

Dekk cannelloni med karrisaus reservert, dryss med resten revet ost og stekeovn middels temperatur ca. 20-25 minutter eller inntil gylden brun stuing og massecuite. Fjern fra ovnen og server.