Mashed linser med egg enkelt hardt

Sug linser dagen før.

Skrell og skjær potetene i mellomstykker og terninger løk

I potten legge litt acaite og løk og stek i 4 minutter (til du ser den gjennomsiktige løk) hvis du har gulrøtter og hvitløk kan også legge finhakket.

Tilsett linser og deksel med kokende vann. Hvis tørketid vil legge mer vann. Tilsett salt

Etter ca 50 minutter, tilsett potetene og kok alt i 10 minutter. Når du er ferdig å bake et fnugg alt (kan male i blender)

Gjør egg (koker dem i kokende vann i 8 minutter ca.). En klar tid, la den avkjøles under rennende kaldt vann, kuttet og legge til potets linser