Ris pilaf med kalkun og purre Thermomix

Plasser stativet over toppen av koppen og veie i ris. Skyll risen under kaldt rennende vann inntil vannet kommer ut ren.

Sett i glasset Chop persille og 3 SEC / VEL 8. Ta til en bolle og sett til side.

Sett i koppen løk, hvitløk og Chop 3 sek / VEL 5. Med slikkepott, slår ingrediensene i bunnen av glasset.

Legg purre, olje og koker 4 MIN / 120 ° C / VEL bøtte.

Omrør kalkun bryst og skylling ris, rør med spatel og program 2 min / 120 ° C / ROTASJON INVERSE / VEL bøtte.

Tilsett buljong, 375 ml vann, salt, pepper og kok 7 min / 100 ° C / ROTASJON INVERSE / VEL bøtte.

Legg sitronsaft og reservert persille, rør med slikkepott og uten å sette begeret, program 3 MIN / 100 ° C / ROTASJON INVERSE / VEL bøtte. La stå på innsiden av glasset i 5 minutter.