Wraps integrales de avena

10 INGREDIENTES • 9 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Lett
Wraps integrales de avena

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 1/2 taza(s) Harina integral
  • 1/2 taza(s) Avena
  • 1/2 cdta(s) Polvos de hornear
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1/2 cda(s) Aceite oliva
  • 2 taza(s) Choclo desg congelado
  • 2 cda(s) Mayonesa
  • 1 un Tomate
  • 1 un Palta
  • 1/4 un Lechuga
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Moler la avena hasta tener una harina.
  2. 2
    Mezclar en un bowl las harinas, los polvos de hornear, la sal y el aceite de oliva y 1/2 taza de agua tibia por cada 1 taza de harina integral. Integrar bien.
  3. 3
    Debe quedar una masa que no se pegue al trabajarla con las manos. Poner un poco de harina en la mesa y uslerearla muy bien, es importantísimo que quede súper finita.
  4. 4
    Cortar lo más circular posible que puedan. Haz 2 wraps por persona.
  5. 5
    Calentar un sartén e ir poniendo los wraps para que se cocinen de un lado y de otro.
  6. 6
    Preparar el choclo según las instrucciones del envase.
  7. 7
    Mezclar con mayonesa.
  8. 8
    Lavar, pelar y picar los tomates en cubo, moler la palta, lavar y picar fina la lechuga.
  9. 9
    Rellenar los wraps a gusto y disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
512 60.9 11.7 29.2
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