Hip hjørne av ovnen med poteter bacon
9 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![Hip hjørne av ovnen med poteter bacon](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1704.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 gram Kalv (hip hjørne)
- 1/4 ts Salt
- 1 klype Pepper
- 2 enheter Potet
- 1 dere ss Olivenolje
- 1/2 enheter Scallion
- 2 enheter Bacon
- 1/2 dere ss Persille
- 1/2 dere ss Smør
Instrucciones
5 pasos
- 1Varm en stekepanne over høy varme. Legg kjøttet på siden av fett og stek 8 til 10 minutter eller til de er gyllenbrun fett veldig godt. Slå og kok 4-5 minutter mer til segl. Krydre med salt og pepper.
- 2Forvarm ovn til middels høy temperatur (200 ° C). Sett på en tallerken eller stekeplate med fettsiden opp. Koker 25 til 30 minutter, eller til den ønskede grad av matlaging. La hvile før skjæring.
- 3I mellomtiden forbereder poteter. Sette dem i en gryte med salt og deksel med kaldt vann. Koke over høy varme og stek 10 minutter, estilar godt. Tørk opp med absorberende papir og sett til side.
- 4I kjele over middels varme opp olje og smør. Tilsett vårløk og stek 4-5 minutter. Tilsett bacon og stek 4-5 minutter eller til lett brunet. Innlemme potetene og bland. Koke 6-8 minutter eller til potetene er i ønsket matlaging. Smak til med persille, salt og pepper; mix.
- 5Skjær kjøttet og server med saften og poteter med bacon.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
849 | 30.1 | 77.4 | 45 |
Evalúa y comenta esta receta