Quínoa hamburgere med salat

Å forberede Quínoa: Vask quinoa godt i en kolander til den stopper skum ut, legg i en pott 1 kopp quinoa med 1 1/2 kopp kokende vann, vent på at den skal koke og gå over lav varme 15 minutter.

Hakk på kuber løk, hvitløk, gulrot og rød pepper.

Sofreir grønnsakene til gull og inkorporerer salt, pepper og oregano.Fjern for å blande ingrediensene.

Når Quínoa er klar, drener det og gå tilbake med kaldt vann og legg til pannen.

Bland alt og slå av brannen.La avkjøles litt.

Slå eggene og inkorporere blandingen av quinoa og grønnsaker.

For å gi konsistens til blandingen, legg til brødrallado til den ønskede konsistensen.Bli med godt.Bestill på kjøleskapet i noen minutter for å forbedre konsistensen.

Til slutt, med våte hender, danner hamburgere og brune dem rundt og returnerer i en panne eller ovn.

Server ledsaget av salater justert til smak.