Itailano gresskar pudding med tørkede tomater Thermomix

Sett i en bolle tørr tomater med 200 ml kokende vann, for å tillate hydrat i 30 til 45 min.

Drain tomater og fuktig, plassere dem i glasset med løk, hvitløk og Chop 5 sek / VEL 5.

Med en spatel, lavere alle ingrediensene i bunnen av koppen, tilsett olivenolje, rosmarin, oregano, salt og koker 15 min / 115 ° C / 0,5 VEL.

Thermomix avdekke og la avkjøles til temperaturen faller til 40 ° C.

Forvarm ovn til 180 ° C.

Legg til cup fløte, egg og bland 10 sek / VEL 7 krem.

Sted italiensk gresskar ryddig måte ved en passende ildfast form av ca. 25 cm svakt enaceitada diameter, hell blandingen over italienske flytte gresskar og pat støpeform for gresskar impregnere fløteblandingen, stenke parmesan ost på toppen.

Horne etter 30 til 35 minutter eller inntil pudding dette settet og gylden brun.