Falafel ert og linser Thermomix

Kok linsene i kokende vann til den er myk.

Forvarm ovn til 180 ° C · Fremstill en stekeplate med bakepapir.

Sett i glasset og sliping 60 g havregryn 20 sec / VEL 10. Book.

Plasser de gjenværende bestanddeler i den falafel (200 g erter tint, 200 g kokte linser, olivenolje, 1/2 teskje salt, paprika, paprika, løk, sesamfrø og pepper), og program 2 sek / turbo.

Ned ingrediensene med en slikkepott, legger de reserverte havre og omprogrammere 2 ganger, inntil en homogen blanding, umalte helt.

Falafel form av 5 cm i diameter og stek ved 180 ° C 10 minutter på hver side.

For å fremstille den saus, med ren, tørr glass, tilsett alle ingrediensene (rømme, Ricotta, 1/2 teskje salt, pepper og gressløk) og blandes i 20 sek / se 4. Hell over i en skål.

Barbara Larrain. Thermomix.