Blomkålkrem

Sett i en stor gryte til å koke blomkål i kokende saltet vann og la det koke i 15 til 20 minutter for blomkål er mør.

Demasiaaaaado er viktig at ingen vann båter hvor du kokt blomkål fordi med at du kan gi den konsistensen du ønsker (tykkere eller mer kastet suppe).

Nå en del av smaken: Sett smøret i en gryte og først lage en sofrito av hvitløk og hakket løk. Når brunet, legg blomkål godt oppvridd og tørket med håndkle nova.

Hvis du mangler litt smør, legg viktigere ting er at det er alt gull og sabrosona.

Nå, i en blender blande alle grønnsaker, melk og fløte. Også salt og pepper.

Som jeg sa tidligere, med vann blomkål kan du sette lysere eller hvis du ønsker det tykkere, kan du legge en spiseskje med mel eller maismel.

Camila Cariaga. Bloggen min smak. Tilrettelagt.