Vegetabilsk omelett

Forbered ingrediensene dine: vask, skrell og rist kucchini og gulrot; vask, skrell og kutt fjærløken.

Å lage spinat: Kast den til en pott med kokende vann og salt som rammet og vent 5 minutter.

I en panne Hell halv olivenolje, legg til løk og sauté til den er gjennomskinnelig.

La styling kucchini og tørk den med en ren kjøkkenklut (for å fjerne overflødig vann).

I en bolle, bland den revet courgette, revet gulrot, kokt spinat, løkrør, havregryn, egg, salt og pepper.revolver og bland godt.

I samme stekepanne gir du resten av olivenoljen, legg til blandingen og kok 10 minutter på den ene siden eller til det er godt. Deretter, med hjelp av en tallerken, vri omeletten og kok den på den andre siden for å fullstendig krølle.